2017. 03. 17.

Citrommousse torta

azaz sajttorta
Vrábel Kriszta
Vrábel Kriszta

Vagy mindkettő. Nem is tudom. Egy könnyített sajttorta, habosan, citromosan, szénhidrátszegényen. Tovább Tovább

Vrábel Kriszta
Vrábel Kriszta

Vagy mindkettő. Nem is tudom. Egy könnyített sajttorta, habosan, citromosan, szénhidrátszegényen. Tovább Tovább

citrommoussesajtorta

Az eredeti sajttorta receptjén annyit módosítottam, hogy a tojások fehérjét habnak vertem fel, így adtam a citromos krémhez. A natúr krémsajt egy részét pedig natúr joghurtra cseréltem, hogy a kalórián is vágjunk egy kicsit.

Üde, könnyű desszert, amely madárcsicsergős, napsütéses időre való egy jó kávé mellé.

A recept a Desszert magazin idei első számában jelent meg.

1 szelet szénhidráttartalma: 8,3 gr

191 Kcal /szelet

 

Hozzávalók

8 szelethez: 25 dkg mascarpone/natúr krémsajt, 150 gramm natúr joghurt, 4 db L-es tojás, 1 kezeletlen héjú citrom, eritrit, 2,5 dkg zabpehely, 2,5 dkg quinoapehely, 5 dkg natúr tönkölykeksz, 5 deka vaj

  1. A sütőt melegítsük elő 180 fokon. Keverjük simára a mascarponét a joghurttal, a tojások sárgájával, a citrom héjával, kifacsart levével.

  2. Kevés eritrittel ízesítsük ízlés szerint. Forgassuk óvatosan hozzá a habnak felvert tojásfehérjét.

  3. A zabpelyhet, quinoapelyhet,a morzsásra tört kekszet keverjük össze, morzsoljuk össze a vajjal, majd oszlassuk szét egyenletesen egy 20-cm-s tortaforma alján.

  4. Öntsük rá a citromkrémet, majd az előmelegített sütőben süssük kb. 45-50 perc alatt készre.

 
 
 
21 megjegyzés
Megosztom
 

21 megjegyzés

  1. Bia mondta:

    Hú, nekem ez túlontúl habos lett 🙂 Legközelebb kipróbálom úgy, hogy csak a tojásfehérje felét verem habbá.

    2017. 03. 19.
    Hozzászólás ↓
    • Vrábel Kriszta mondta:

      Igen, habos, könnyű nagyon, ezért is lett mousse-torta a neve. Örülök, hogy a félsiker ellenére, újra elkészíted! Akkor az íze gondolom, rendben volt.

      2017. 03. 20.
      Hozzászólás ↓
  2. Kiss Katalin mondta:

    Mit ajánlanátok a tönkölykeksz helyett, hogy gluténmentesen is elkészíthető legyen…?

    2017. 03. 19.
    Hozzászólás ↓
  3. Enikő mondta:

    Bocsánat, de hol lehet tönkölykekszet kapni? Én még nem találkoztam vele… Köszi

    2017. 03. 20.
    Hozzászólás ↓

  4. Visszajelzés: writeaessay

  5. Visszajelzés: Buy cialis

  6. Visszajelzés: Cialis online

  7. Visszajelzés: Buy cialis online

  8. Visszajelzés: Cialis for daily use

  9. Visszajelzés: cialisonla.com

  10. Visszajelzés: nike elite stripe boys basketball shorts liked on polyvore featuring shorts

  11. Visszajelzés: nike shopping light

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.



 

Mojitotorta

Egy gyors, kevert tésztás finomság
Vrábel Kriszta
recept
 

A legjobb téli zöldségleves

Minden fakszni nélkül
Vrábel Kriszta
Kategória nélkül, recept
 

Baklava szénhidrátdiétába illesztve?!

Fából vaskarika?
Vrábel Kriszta
recept
 

A szuperszénhidrátok

Hüvelyesek
Vrábel Kriszta
Kategória nélkül, recept
 

Fetás-sonkás görögdinnyesaláta

Kánikulasaláta
Vrábel Kriszta
recept
 

Mentás nektarinhabtorta

könnyű nyári tízórai/uzsonna
Vrábel Kriszta
recept
 

Ezekre sokan
klikkelnek

  1. Mennyi köretet együnk?
  2. Csirkemellsonka házilag
  3. Zabszelet
  4. Kenyér pár perc alatt
  5. Cukkinis brownie

Nyári kedvenc

Bazsalikompesztós zabsaláta grillsajttal
Vrábel Kriszta
recept
 

FagyiszezON!

A legjobb hűsítő
Vrábel Kriszta
recept
 

Spenótos újkrumplifőzelék

Így már lehet
Vrábel Kriszta
recept
 

Fast food lassú változatban

Csirkés tortilla
Vrábel Kriszta
recept